સર્ફેક્ટન્ટ્સનો વિકાસ મૂલ્ય

સરદારલાંબા ઇતિહાસ અને વિશાળ વિવિધતાવાળા, વિશેષ રચનાઓવાળા કાર્બનિક સંયોજનોનો વર્ગ છે. પરંપરાગત સર્ફેક્ટન્ટ્સની પરમાણુ રચનામાં બંને હાઇડ્રોફિલિક અને હાઇડ્રોફોબિક ભાગો હોય છે, તેથી તેમાં પાણીની સપાટીના તણાવને ઘટાડવાની ક્ષમતા હોય છે - અને આ તેમના નામની ઉત્પત્તિ છે. 

વિષયના વર્ગીકરણમાં, સર્ફેક્ટન્ટ્સ શારીરિક રસાયણશાસ્ત્ર હેઠળ કોલોઇડ અને ઇન્ટરફેસ રસાયણશાસ્ત્રની સંશોધન વર્ગ સાથે સંબંધિત છે; તે જ સમયે, તેઓ અન્ય વિષયો સાથે અસ્પષ્ટ રીતે જોડાયેલા છે. ઉદાહરણ તરીકે:સરદારસોલ્યુશનમાં સ્વયંભૂ રીતે સુપ્રોમોલેક્યુલર સ્ટ્રક્ચર્સની રચના કરી શકે છે, જે થર્મોોડાયનેમિક્સમાં એન્ટ્રોપી વધારાના કાયદાની વિરુદ્ધ ચાલે છે; વિવિધ સ્વ-એસેમ્બલ સ્ટ્રક્ચર્સ ફક્ત નેનોસાયન્સના સંશોધન અવકાશમાં છે અને અન્ય નેનોમેટ્રીયલ્સના સંશ્લેષણ માટે નમૂનાઓ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે; સ્વ-એસેમ્બલ સ્ટ્રક્ચર્સમાં વેસિકલ્સ સેલ મેમ્બ્રેનની રચના જેવી જ છે અને ડ્રગ ડિલિવરી, વગેરે માટે કેરિયર્સ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

આ લાક્ષણિકતાઓ સંશોધન કરે છેસરદારઆરોહણ અને હંમેશા ચાલતા; અને રાસાયણિક ઉદ્યોગના વિકાસ અને કાર્બનિક સંશ્લેષણ તકનીકના સુધારણાએ સર્ફેક્ટન્ટ્સના સતત નવીનતાને પ્રોત્સાહન આપ્યું છે. તેથી, એવું કહી શકાય કે સરફેક્ટન્ટ વિજ્ .ાન એક પ્રાચીન અને યુવાન વિષય છે, અને તે આજે પણ આપણને આશ્ચર્યચકિત કરે છે.