2025-04-14
જિદ્દી સરફેક્ટન્ટ્સસપાટી-સક્રિય પદાર્થો છે જે જલીય દ્રાવણમાં સકારાત્મક ચાર્જ મુક્ત કરવા માટે વિખેરી નાખે છે. આ પ્રકારના પદાર્થોના હાઇડ્રોફોબિક જૂથો એનિઓનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સ જેવા જ છે. આવા પદાર્થોના હાઇડ્રોફિલિક જૂથોમાં મુખ્યત્વે નાઇટ્રોજન અણુ હોય છે, અને ત્યાં ફોસ્ફરસ, સલ્ફર અને આયોડિન જેવા અણુઓ પણ હોય છે. હાઇડ્રોફિલિક જૂથો અને હાઇડ્રોફોબિક જૂથો સીધા કનેક્ટ થઈ શકે છે, અથવા તે એસ્ટર, ઇથર અથવા એમાઇડ બોન્ડ્સ દ્વારા કનેક્ટ થઈ શકે છે. તેમાંથી, સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા નાઇટ્રોજન ધરાવતા એમાઇન મીઠું છે.
જિદ્દી સરફેક્ટન્ટ્સવ્યાપારી મૂલ્ય સાથે મૂળભૂત રીતે કાર્બનિક નાઇટ્રોજન સંયોજનોના ડેરિવેટિવ્ઝ છે. તેમના સકારાત્મક આરોપો નાઇટ્રોજન અણુઓ દ્વારા કરવામાં આવે છે. કેટલાક નવા પ્રકારનાં ક ation ટેનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સ પણ છે જેમના સકારાત્મક આરોપો ફોસ્ફરસ, સલ્ફર, આયોડિન અને આર્સેનિક જેવા અણુઓ દ્વારા કરવામાં આવે છે. કેશનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સની રાસાયણિક રચના અનુસાર, તેઓ મુખ્યત્વે ચાર કેટેગરીમાં વહેંચી શકાય છે: એમાઇન મીઠું પ્રકાર, ક્વાર્ટરનરી એમોનિયમ મીઠું પ્રકાર, હેટરોસાયક્લિક પ્રકાર અને મીઠું પ્રકાર. તેમાંથી, ક્વાર્ટરનરી એમોનિયમ મીઠું પ્રકાર કેશનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સમાં સૌથી વ્યાપક વ્યાપારી કાર્યક્રમો છે.
એમાઇન મીઠું પ્રકાર કેશનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સ એ પ્રાથમિક એમાઇન મીઠું, માધ્યમિક એમાઇન મીઠું અને ત્રીજા એમાઇન મીઠું સરફેક્ટન્ટ્સ માટેનો સામાન્ય શબ્દ છે. તેમની ગુણધર્મો અત્યંત સમાન છે, અને ઘણા ઉત્પાદનો એ પ્રાથમિક એમાઇન્સ અને ગૌણ એમાઇન્સનું મિશ્રણ છે. આ સર્ફેક્ટન્ટ્સ મુખ્યત્વે અકાર્બનિક એસિડ્સવાળા ચરબીયુક્ત એમાઇન્સની પ્રતિક્રિયા દ્વારા રચાય છે અને તે ફક્ત એસિડિક સોલ્યુશન્સમાં દ્રાવ્ય હોય છે. આલ્કલાઇન પરિસ્થિતિઓમાં, એમાઇન મીઠું આલ્કલી સાથે મુક્ત એમાઇન્સ રચવા માટે પ્રતિક્રિયા આપે તેવી સંભાવના છે, જે તેમની દ્રાવ્યતાને ઘટાડે છે. તેથી, તેમની એપ્લિકેશન શ્રેણી કંઈક અંશે મર્યાદિત છે.
ચતુર્ભુજ એમોનિયમ મીઠું પ્રકારજિદ્દી સરફેક્ટન્ટ્સકેશનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સની સૌથી મહત્વપૂર્ણ જાતો છે. તેમની ગુણધર્મો અને તૈયારી પદ્ધતિઓ એમાઇન મીઠાના પ્રકાર કરતા અલગ છે. આવા સર્ફેક્ટન્ટ્સ એસિડિક અને આલ્કલાઇન બંને ઉકેલોમાં દ્રાવ્ય હોય છે, ઉત્તમ ગુણધર્મોની શ્રેણી ધરાવે છે, અન્ય પ્રકારના સર્ફેક્ટન્ટ્સ સાથે સારી સુસંગતતા ધરાવે છે, અને પ્રમાણમાં વિશાળ એપ્લિકેશન શ્રેણી ધરાવે છે.
કેશનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સના પરમાણુઓમાં સમાયેલ હેટરોસાયકલોમાં મુખ્યત્વે નાઇટ્રોજન ધરાવતા મોર્ફોલીન રિંગ્સ, પાયરિડિન રિંગ્સ, ઇમિડાઝોલ રિંગ્સ અને ક્વિનોલિન રિંગ્સ વગેરે શામેલ છે.
કેશનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સ સારા બેક્ટેરિયાનાશક કાર્યો સાથે ખૂબ ઉપયોગી ઉત્પ્રેરક છે અને આપણા જીવનના ઘણા વિસ્તારોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.