2025-10-20
કોઈપણ પદાર્થ જે પાણીમાં ઓગળી જાય છે અને પાણીની સપાટીની ઉર્જાને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે તેને a કહેવાય છેસર્ફેક્ટન્ટ(સપાટી સક્રિય એજન્ટ, SAA).
સર્ફેક્ટન્ટ્સનું મોલેક્યુલર માળખું એમ્ફિફિલિક છે, જેનો એક છેડો બિન-ધ્રુવીય હાઇડ્રોકાર્બન સાંકળ (લિપોફિલિક જૂથ) ધરાવે છે, હાઇડ્રોકાર્બન સાંકળની લંબાઈ સામાન્ય રીતે 8 કાર્બન અણુઓ કરતાં વધુ હોય છે, અને બીજો છેડો એક અથવા વધુ ધ્રુવીય જૂથો (હાઇડ્રોફિલિક જૂથો) ધરાવે છે. ધ્રુવીય જૂથો વિભાજિત આયનો અથવા બિન-વિચ્છેદિત હાઇડ્રોફિલિક જૂથો હોઈ શકે છે, જેમ કે કાર્બોક્સિલિક એસિડ, સલ્ફોનિક એસિડ, સલ્ફ્યુરિક એસિડ, ફોસ્ફોરિક એસિડ, એમિનો અથવા એમાઈન જૂથો અને આ જૂથોના ક્ષાર, અથવા હાઇડ્રોક્સિલ જૂથો, એમાઈડ જૂથો, ઈથર બોન્ડ્સ, કાર્બોક્સિલેટ જૂથો વગેરે.
સોડિયમ લૌરીલ સલ્ફેટમજબૂત ડિટરજન્સી અને ભરપૂર ફોમિંગ પ્રોપર્ટીઝ સાથે એનિઓનિક સર્ફેક્ટન્ટ છે. તે સામાન્ય રીતે વિશિષ્ટ લોન્ડ્રી ડિટર્જન્ટ અને વ્યક્તિગત સફાઈ ઉત્પાદનોમાં વપરાય છે.
તે ગ્રીસ અને ગંદકી દૂર કરવામાં ખૂબ અસરકારક છે.
એ નોંધવું જોઇએ કે તે ત્વચાને કંઈક અંશે બળતરા કરી શકે છે, તેથી તે ઘણીવાર અન્ય હળવા સર્ફેક્ટન્ટ્સ સાથે રચાય છે.
સફાઈ ઉદ્યોગમાં તેની મજબૂત સફાઈ શક્તિ માટે તેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે, ખાસ કરીને હઠીલા સ્ટેનનો સામનો કરવા માટે.
| પરિમાણ | સ્પષ્ટીકરણ |
|---|---|
| મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા | C₁₂H₂₅NaSO₃ |
| મોલેક્યુલર વજન | 272.37 ગ્રામ/મોલ |
| ગલનબિંદુ | 300 °C |
| દેખાવ | સફેદ અથવા આછો પીળો સ્ફટિક અથવા પાવડર |
| દ્રાવ્યતા | ગરમ પાણીમાં દ્રાવ્ય, ગરમ ઇથેનોલમાં દ્રાવ્ય |
| રાસાયણિક પ્રકાર | એનિઓનિક સર્ફેક્ટન્ટ |
| લાક્ષણિકતાઓ | ઉત્કૃષ્ટ ડિટરજન્સી, માટી દૂર કરવી અને ઇમલ્સિફિકેશન |
| ઉદ્યોગો | રાસાયણિક ઉદ્યોગ, પ્રકાશ અને કાપડ ઉદ્યોગ |
| અરજીઓ | ઇમલ્સિફાયર, ફ્લોટેશન એજન્ટ, સોકિંગ એજન્ટ |
સોડિયમ આલ્કિલબેન્ઝીન સલ્ફોનેટ એક આર્થિક સર્ફેક્ટન્ટ છે જે સામાન્ય રીતે પરંપરાગત લોન્ડ્રી ડિટર્જન્ટ અને ઓછી કિંમતના લિક્વિડ લોન્ડ્રી ડિટર્જન્ટમાં વપરાય છે. તે મજબૂત સફાઈ શક્તિ આપે છે, ઝડપથી ગ્રીસ અને ડાઘને તોડી નાખે છે, જેનાથી કપડાં તાજા અને નવા લાગે છે.
જો કે, તે સખત પાણીમાં ઓછું સારું પ્રદર્શન કરે છે, તેની સફાઈની અસરકારકતામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરે છે, તેથી તેને ઘણીવાર અન્ય ઘટકો સાથે સંયોજનમાં ઉપયોગમાં લેવાની જરૂર પડે છે.
ઉપરાંત, તે ત્વચાને કંઈક અંશે બળતરા કરી શકે છે, પરંતુ સદભાગ્યે, તે અત્યંત બાયોડિગ્રેડેબલ છે, પરિણામે પ્રમાણમાં ઓછી પર્યાવરણીય અસર થાય છે.
આ પ્રકારના સર્ફેક્ટન્ટ નોનિયોનિક છેસર્ફેક્ટન્ટ,કોકોઈલ ગ્લુકોસાઈડ, ડેસીલ ગ્લુકોસાઈડ અને લૌરીલ ગ્લુકોસાઈડ જેવા અલ્કાઈલ ગ્લુકોસાઈડનો સૌથી વધુ ઉપયોગ થાય છે. આ સર્ફેક્ટન્ટ્સ સામાન્ય રીતે નાળિયેર તેલ અને ગ્લુકોઝ જેવા નવીનીકરણીય સંસાધનોમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે. તેઓ ઉત્તમ સફાઈ શક્તિ, ઓછા અવશેષો પ્રદાન કરે છે અને સંપૂર્ણપણે બાયોડિગ્રેડેબલ છે, જે તેમને સલામત, સૌમ્ય અને પર્યાવરણને અનુકૂળ બનાવે છે.
Betaine surfactants એ એમ્ફોટેરિક સર્ફેક્ટન્ટનો એક પ્રકાર છે. બજારમાં સામાન્ય બીટેઈન સર્ફેક્ટન્ટ્સનું સામાન્ય રીતે નીચેનું માળખું હોય છે: XX એમાઈડ X બેઝ બીટેઈન, જેમ કે કોકેમિડોપ્રોપીલ બીટેઈન અને લૌરીલામીડોપ્રોપીલ બીટેઈન. આ સર્ફેક્ટન્ટ્સ પણ ખૂબ જ હળવા હોય છે, તેમાં મધ્યમ સફાઈ શક્તિ હોય છે અને તે અત્યંત બાયોડિગ્રેડેબલ હોય છે.